Agronomical Characterization of Latin- American Crops

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  • Sven-Erik Jacobsen
  • Angela Miranda
  • Doris Chalampuente-Flores
  • Juan Pablo Rodríguez
  • Luis Rodolfo Montes Osorio
  • Alain P. Bonjean
  • Nete Kodahl
  • César Tapia Bastidas
  • Sørensen, Marten
OriginalsprogEngelsk
TitelLatin-American Seeds : Agronomic, Processing and Health Aspects
RedaktørerClaudia M. Haros, María Reguera, Norma Sammán, Octavio Paredes-López
Antal sider51
ForlagCRC Press
Publikationsdato2023
Sider1-51
Kapitel1
ISBN (Trykt)9780367531454, 9781032367392
ISBN (Elektronisk)9781003088424
DOI
StatusUdgivet - 2023
NavnFood Biotechnology and Engineering

ID: 390396888