Phosphorylation of the starch granule

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TitelStarch : metabolism and structure
RedaktørerYasunori Nakamuri
Antal sider26
ForlagSpringer
Publikationsdato2015
Sider399-424
Kapitel12
ISBN (Trykt)987-4-431-55494-3
ISBN (Elektronisk)987-4-431-55495-0
DOI
StatusUdgivet - 2015

ID: 143117067