Andreas Blennow
Professor
- Udgivet
Starch bioengineering
Blennow, Andreas, 2004, Starch in food: Structure, function and applications. A.-C. Eliasson (red.). Cambridge: CRC Press, Bind 3. s. 3, 31 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- Udgivet
Towards predictable functionalisation of starch biopolymers in plants
Blennow, Andreas & S.G. Pandalai (red.), 2003, Transworld Research Network: <Forlag uden navn>. 17 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning
- Udgivet
Starch molecular structure and phosphorylation investigated by a combined chromatographic and chemometric approach
Blennow, Andreas, Engelsen, Søren Balling, Munck af Rosenschøld, Lars M & Møller, Birger Lindberg, 2000, I: Carbohydrate Polymers. 41, s. 163-174 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Starch paste stickiness is a relevant native starch selection criterion for wet-end paper manufacturning
Blennow, Andreas, Bay-Smidt, A. M., Leonhardt, P., Bandsholm, O. & Madsen, H. M., 2003, I: Starch. 55, s. 381-389 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Alfa-glucan binding of potato-tuber starch-branching enzyme I as determined by tryptophan fluorescence quenching, affinity electrophoresis and steady-state kinetics
Blennow, Andreas, Viksø-Nielsen, A. & Morell, M. K., 1998, I: FEBS Journal. 252, s. 331-338 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Amylopectin aggregation as a function of starch phosphate content studied by size exclusion chromatography and on-line refractive index and light scattering
Blennow, Andreas, Bay-Smidt, A. M. & Bauer, R., 2001, I: International Journal of Biological Macromolecules. 28, s. 409-420 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Analysis of starch-bound glucose 3-phosphate and glucose 6-phosphate using controlled acid treatment combined with highperformance anion-exchange chromatography
Blennow, Andreas, Bay-Smidt, A. M., Olsen, C. E. & Møller, Birger Lindberg, 1998, I: Journal of Chromatography A. 829, s. 385-391 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The molecular deposition of transgenically modified starch as imaged by high-resolution microscopy
Blennow, Andreas, Hansen, M., Schulz, Alexander, Jørgensen, Kirsten, Donald, A. M. & Sanderson, J., 2003, I: Journal of Structural Biology. 143, s. 229-241 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The degree of starch phosphorylation is related to the chain length distribution of the neutral and the phosphorylated chains of amylopectin
Blennow, Andreas, Bay-Smidt, A. M., Wischmann, B., Olsen, C. E. & Møller, Birger Lindberg, 1998, I: Carbohydrate Research. 307, s. 45-54 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The ¤distribution of covalently bound phosphate in the starch granule in relation to starch crystallinity
Blennow, Andreas, Bay-Smidt, A. M., Olsen, C. E. & Møller, Birger Lindberg, 2000, I: International Journal of Biological Macromolecules. 27, s. 211-218 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4224821
Flest downloads
-
2041
downloads
Starch bioengineering affects cereal grain germination and seedling establishment
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1194
downloads
The effect of selected synbiotics on microbial composition and short-chain fatty acid production in a model system of the human colon
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1079
downloads
The future of starch bioengineering: GM microorganisms or GM plants?
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet