Hvis vi skal spise flere danske planter, skal efterspørgslen boostes
Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Standard
Hvis vi skal spise flere danske planter, skal efterspørgslen boostes. / Nyord, Tavs; Olsen, Jakob Vesterlund.
In: DM BIO, Vol. 2024, No. 1, 2024, p. 41-42.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Harvard
APA
Vancouver
Author
Bibtex
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Hvis vi skal spise flere danske planter, skal efterspørgslen boostes
AU - Nyord, Tavs
AU - Olsen, Jakob Vesterlund
PY - 2024
Y1 - 2024
N2 - Det må formodes, at man i planteproduktionen dyrker det, der nu engang giver det bedste økonomiske afkast. Og her er foderhvede til svin mere attraktivt end bælgfrugter til familiernes aftensmad, fx økologiske hestebønner.
AB - Det må formodes, at man i planteproduktionen dyrker det, der nu engang giver det bedste økonomiske afkast. Og her er foderhvede til svin mere attraktivt end bælgfrugter til familiernes aftensmad, fx økologiske hestebønner.
M3 - Tidsskriftartikel
VL - 2024
SP - 41
EP - 42
JO - DM BIO
JF - DM BIO
SN - 2246-1388
IS - 1
ER -
ID: 389674079