Torben Toldam-Andersen

Torben Toldam-Andersen

Lektor


  1. 2019
  2. Udgivet

    Genome-Wide Association Studies in Apple Reveal Loci for Aroma Volatiles, Sugar Composition, and Harvest Date

    Larsen, Bjarne, Migicovsky, Z., Jeppesen, A. A., Gardner, K. M., Toldam-Andersen, Torben, Myles, S., Ørgaard, Marian, Petersen, Mikael Agerlin & Pedersen, Carsten, 2019, I: The Plant Genome. 12, 2, 15 s., 180104.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Høstrapport, vinåret 2018

    Toldam-Andersen, Torben & Nielsen, S. K., 2019, I: Vinpressen. 27, 1, s. 13-23

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  4. Udgivet

    Klimaet i 2018 og betydningen for vindyrkningen i Danmark

    Toldam-Andersen, Torben, 2019, I: Vinpressen. 27, 1, s. 8-11

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  5. Udgivet

    Udviklingen af frugtbare knopper i vindrue og betydningen for beskæringsmetode samt skudlugning og udtyndingsbehov

    Toldam-Andersen, Torben, 2019, I: Vinpressen. 27, 3, s. 11-19 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  6. Udgivet

    Vinfremstilling med fokus på processer før gæring

    Toldam-Andersen, Torben, 2019, I: Vinpressen. 27, 6, s. 6-11 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  7. 2018
  8. Udgivet

    Population structure, relatedness and ploidy levels in an apple gene bank revealed through genotyping-by-sequencing

    Larsen, Bjarne, Gardner, K., Pedersen, Carsten, Ørgaard, Marian, Migicovsky, Z., Myles, S. & Toldam-Andersen, Torben, 15 aug. 2018, I: PLoS ONE. 13, 8, s. 1-14 14 s., e0201889.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    "Taastrup Grand Cru" er kommet et skridt nærmere!

    Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 1, s. 26 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  10. Udgivet

    Characterization of Roselle calyx from different geographical origins

    Juhari, N. H. B., Bredie, Wender, Toldam-Andersen, Torben & Petersen, Mikael Agerlin, 2018, I: Food Research International. 112, s. 378-389 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Cool-climate red wines - Chemical Composition and Camparison of two protocols for 1H-NMR Analysis

    Aru, Violetta, Sørensen, Klavs Martin, Khakimov, Bekzod, Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Molecules. 23, 160, s. 1-18 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Forslag om etablering af et nyt system for indrapportering af høst- og dyrkningsdata som supplement til den traditionelle høstrapport

    Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 3, s. 12-13 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  13. Udgivet

    Klimaet i 2017 og betydningen for vindyrkningen i Danmark

    Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 1, s. 7-9 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  14. Udgivet

    Kryo-koncentrede frugtvine: Resultater fra et 4 årigt udviklingsprojekt

    Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 6, s. 16-21 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  15. Udgivet

    Potentialet for vinproduktion i de nordiske lande

    Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 4, s. 7-11 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  16. Udgivet

    Skumkvalitet i mousserende vin

    Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 3, s. 19-24 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  17. 2017
  18. Udgivet

    Unravelling genetic diversity and cultivar parentage in the Danish apple gene bank collection

    Larsen, Bjarne, Toldam-Andersen, Torben, Pedersen, Carsten & Ørgaard, Marian, 1 feb. 2017, I: Tree Genetics & Genomes. 13, 1, s. 1-12 12 s., 14.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Bærdyrkning på Pometet: Dyrkningsvejledninger på ribs, solbær, stikkelsbær, hindbær, brombær og hyldebær

    Brat, M., Toldam-Andersen, Torben (red.) & Larsen, L. D. (red.), 2017, Københavns Universitet. 23 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportFormidling

  20. Udgivet

    Danish apple cultivars: genetic diversity, parentage and breeding potential

    Larsen, Bjarne, Pedersen, Carsten, Ørgaard, Marian & Toldam-Andersen, Torben, 2017, Proceedings of the XIV EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding and Genetics . International Society for Horticultural Science, s. 355-358 4 s. (Acta Horticulturae, Bind 1172).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Det danske æblestamtræ

    Larsen, Bjarne, Ørgaard, Marian, Toldam-Andersen, Torben & Pedersen, Carsten, 2017, I: Praktisk Økologi. 37, 4, s. 22-25 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  22. Udgivet

    Effect of sequential fermentations and grape cultivars on volatile compounds and sensory profiles of Danish wines

    Liu, J., Arneborg, Nils, Toldam-Andersen, Torben, Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2017, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 97, 11, s. 3594-3602 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Flygtige syrer i vin

    Toldam-Andersen, Torben & Broe, J., 2017, I: Vinpressen. 25, 5, s. 14-19 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  24. Udgivet

    Grovens grønne Crisp

    Toldam-Andersen, Torben, 2017, Pometet: Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. 1 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportFormidling

  25. Udgivet
  26. Udgivet

    Impact of sequential co-culture fermentations on flavour characters of Solaris wines

    Liu, J., Arneborg, Nils, Toldam-Andersen, Torben, Zhang, S., Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2017, I: European Food Research and Technology. 243, 3, s. 437-445 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Juha Karvonen: Northern Viticulture. Reviews and studies

    Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 1, s. 24-25 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftAnmeldelseFormidling

  28. Udgivet

    Klimaet i 2016 og betydningen for vindyrkningen i Danmark

    Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 1, s. 6-7 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  29. Udgivet

    Quince as a source of interesting aromas in fruit wine

    Petersen, Mikael Agerlin, Mathiesen, I. L. & Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Chrom+food FORUM . 9, s. 36-37 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  30. Udgivet

    Rød Crisppo

    Toldam-Andersen, Torben, 2017, 1 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportFormidling

  31. Udgivet

    Sektfremstilling i Rheingau

    Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 2, s. 20-22 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  32. Udgivet

    Svar fra Torben Toldam-Andersen

    Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 6, s. 17-18 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatFormidling

  33. 2016
  34. Udgivet

    A high-throughput method for genotyping S-RNase alleles in apple

    Larsen, Bjarne, Ørgaard, Marian, Toldam-Andersen, Torben & Pedersen, Carsten, 2016, I: Molecular Breeding. 36, 10 s., 24.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Application of recursive partial lest square regression for prediction of apple juice sensory attributes from NMR spectra

    Iaccarino, N., Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin, Savorani, F., Randazzo, A., Schultz, B., Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 7-11 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Bliver det varmere i de kommende år?

    Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 2, s. 23-24 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  37. Udgivet

    De fleste vinskuevine er ikke tilsat tilstrækkeligt sulfit

    Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 4, s. 13-15 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  38. Udgivet

    Hvordan og hvor meget påvirker frugtudvikling vækst og udvikling i vinplanter under etablering

    Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 2, s. 10-13 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  39. Udgivet

    Klimaet i 2015 og betydningen for vindyrkningen i Danmark. Et år med dårlig timing!

    Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 1, s. 10-14 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  40. Udgivet

    Table grapes in cold houses

    Toldam-Andersen, Torben, 2016, Department of Plant and Environmental Sciences, University of Copenhagen. 21 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportKompendium/lecture notesUndervisning

  41. Udgivet

    Vinplantens rodhals- og rankegalde (tumor kræft)

    Brat, M. & Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 5, s. 5-9 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  42. 2015
  43. Udgivet

    Analyser som værktøjer til optimal gødskning af vinplanter. II. Bladanalyser

    Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 2, s. 18-20 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  44. Udgivet

    Bemærkning til artiklen om jordanalyser i decembernummeret 2014

    Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 1, s. 6 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  45. Udgivet

    Effectiveness of managed populations of wild and honey bees as supplemental pollinators of sour cherry (Prunus cerasus L.) under different climatic conditions

    Hansted, L., Grout, B. W. W., Toldam-Andersen, Torben & Eilenberg, Jørgen, 2015, I: Acta Agriculturae Scandinavica. Section B. Soil and Plant Science. 65, 2, s. 109-117 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Frostsikring af vinmarker

    Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 2, s. 14-17 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  47. Udgivet

    Influence of pre-fermentation treatments on wine volatile and sensory profile of the new disease tolerant cultivar Solaris

    Zhang, S., Petersen, Mikael Agerlin, Liu, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Molecules. 20, 12, s. 21609-21625 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Instrumental and sensory characterisation of Solaris white wines in Denmark

    Liu, J., Toldam-Andersen, Torben, Petersen, Mikael Agerlin, Zhang, S., Arneborg, Nils & Bredie, Wender, 2015, I: Food Chemistry. 166, s. 133-142 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Kampvalg på FDV’s generalforsamling 2015

    Stauning, O. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 3, s. 5 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  50. Udgivet

    Klimaet i 2014 og betydningen for vindyrkningen i Danmark

    Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 1, s. 11-14 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  51. Udgivet

    Leaf micro-environment influence the altered foliar phenotype of columnar apple (Malus x domestica Borkh.) trees

    Talwara, S., Grout, B. W. W. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Acta Horticulturae. 1099, s. 835-841 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    Limits to clonal selection in Danish sour cherry

    Clausen, S. K., Grout, B. W. W. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Acta Horticulturae. 1099, s. 703-709 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

  53. Udgivet

    Omkostninger og arbejde i en vinmark – efter etableringsåret

    Hagerman, L. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 2, s. 11-13 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  54. Udgivet

    Sensorisk bedømmelse af nordiske vine II – træning med referenceprøver danner grundlag for et nordisk vinsprog

    Vestergaard, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 6, s. 15-17 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  55. Udgivet

    Sensorisk bedømmelse af nordiske vine – en introduktion

    Toldam-Andersen, Torben & Vestergaard, J., 2015, I: Vinpressen. 23, 5, s. 19-21 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

ID: 4235749