Torben Toldam-Andersen
Lektor
Afgrødevidenskab
Højbakkegård Allé 13
2630 Taastrup
- 2019
- Udgivet
Genome-Wide Association Studies in Apple Reveal Loci for Aroma Volatiles, Sugar Composition, and Harvest Date
Larsen, Bjarne, Migicovsky, Z., Jeppesen, A. A., Gardner, K. M., Toldam-Andersen, Torben, Myles, S., Ørgaard, Marian, Petersen, Mikael Agerlin & Pedersen, Carsten, 2019, I: The Plant Genome. 12, 2, 15 s., 180104.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Høstrapport, vinåret 2018
Toldam-Andersen, Torben & Nielsen, S. K., 2019, I: Vinpressen. 27, 1, s. 13-23Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Klimaet i 2018 og betydningen for vindyrkningen i Danmark
Toldam-Andersen, Torben, 2019, I: Vinpressen. 27, 1, s. 8-11Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Udviklingen af frugtbare knopper i vindrue og betydningen for beskæringsmetode samt skudlugning og udtyndingsbehov
Toldam-Andersen, Torben, 2019, I: Vinpressen. 27, 3, s. 11-19 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Vinfremstilling med fokus på processer før gæring
Toldam-Andersen, Torben, 2019, I: Vinpressen. 27, 6, s. 6-11 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- 2018
- Udgivet
Population structure, relatedness and ploidy levels in an apple gene bank revealed through genotyping-by-sequencing
Larsen, Bjarne, Gardner, K., Pedersen, Carsten, Ørgaard, Marian, Migicovsky, Z., Myles, S. & Toldam-Andersen, Torben, 15 aug. 2018, I: PLoS ONE. 13, 8, s. 1-14 14 s., e0201889.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
"Taastrup Grand Cru" er kommet et skridt nærmere!
Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 1, s. 26 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Characterization of Roselle calyx from different geographical origins
Juhari, N. H. B., Bredie, Wender, Toldam-Andersen, Torben & Petersen, Mikael Agerlin, 2018, I: Food Research International. 112, s. 378-389 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cool-climate red wines - Chemical Composition and Camparison of two protocols for 1H-NMR Analysis
Aru, Violetta, Sørensen, Klavs Martin, Khakimov, Bekzod, Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Molecules. 23, 160, s. 1-18 18 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Forslag om etablering af et nyt system for indrapportering af høst- og dyrkningsdata som supplement til den traditionelle høstrapport
Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 3, s. 12-13 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Klimaet i 2017 og betydningen for vindyrkningen i Danmark
Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 1, s. 7-9 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Kryo-koncentrede frugtvine: Resultater fra et 4 årigt udviklingsprojekt
Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 6, s. 16-21 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Potentialet for vinproduktion i de nordiske lande
Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 4, s. 7-11 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Skumkvalitet i mousserende vin
Toldam-Andersen, Torben, 2018, I: Vinpressen. 26, 3, s. 19-24 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- 2017
- Udgivet
Unravelling genetic diversity and cultivar parentage in the Danish apple gene bank collection
Larsen, Bjarne, Toldam-Andersen, Torben, Pedersen, Carsten & Ørgaard, Marian, 1 feb. 2017, I: Tree Genetics & Genomes. 13, 1, s. 1-12 12 s., 14.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Bærdyrkning på Pometet: Dyrkningsvejledninger på ribs, solbær, stikkelsbær, hindbær, brombær og hyldebær
Brat, M., Toldam-Andersen, Torben (red.) & Larsen, L. D. (red.), 2017, Københavns Universitet. 23 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling
- Udgivet
Danish apple cultivars: genetic diversity, parentage and breeding potential
Larsen, Bjarne, Pedersen, Carsten, Ørgaard, Marian & Toldam-Andersen, Torben, 2017, Proceedings of the XIV EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding and Genetics . International Society for Horticultural Science, s. 355-358 4 s. (Acta Horticulturae, Bind 1172).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Det danske æblestamtræ
Larsen, Bjarne, Ørgaard, Marian, Toldam-Andersen, Torben & Pedersen, Carsten, 2017, I: Praktisk Økologi. 37, 4, s. 22-25 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Effect of sequential fermentations and grape cultivars on volatile compounds and sensory profiles of Danish wines
Liu, J., Arneborg, Nils, Toldam-Andersen, Torben, Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2017, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 97, 11, s. 3594-3602 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Flygtige syrer i vin
Toldam-Andersen, Torben & Broe, J., 2017, I: Vinpressen. 25, 5, s. 14-19 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Grovens grønne Crisp
Toldam-Andersen, Torben, 2017, Pometet: Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. 1 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling
- Udgivet
Grøn høst/udtynding: Hvordan, hvornår, hvor meget og hvorfor? - Eller hvordan vi bedst udnytter plantens reaktion på ændringer i frugt/blad balancen
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 4, s. 16-18 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Impact of sequential co-culture fermentations on flavour characters of Solaris wines
Liu, J., Arneborg, Nils, Toldam-Andersen, Torben, Zhang, S., Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2017, I: European Food Research and Technology. 243, 3, s. 437-445 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Juha Karvonen: Northern Viticulture. Reviews and studies
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 1, s. 24-25 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Anmeldelse › Formidling
- Udgivet
Klimaet i 2016 og betydningen for vindyrkningen i Danmark
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 1, s. 6-7 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Quince as a source of interesting aromas in fruit wine
Petersen, Mikael Agerlin, Mathiesen, I. L. & Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Chrom+food FORUM . 9, s. 36-37 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Rød Crisppo
Toldam-Andersen, Torben, 2017, 1 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling
- Udgivet
Sektfremstilling i Rheingau
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 2, s. 20-22 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Svar fra Torben Toldam-Andersen
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 6, s. 17-18 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling
- 2016
- Udgivet
A high-throughput method for genotyping S-RNase alleles in apple
Larsen, Bjarne, Ørgaard, Marian, Toldam-Andersen, Torben & Pedersen, Carsten, 2016, I: Molecular Breeding. 36, 10 s., 24.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Application of recursive partial lest square regression for prediction of apple juice sensory attributes from NMR spectra
Iaccarino, N., Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin, Savorani, F., Randazzo, A., Schultz, B., Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 7-11 5 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Bliver det varmere i de kommende år?
Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 2, s. 23-24 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
De fleste vinskuevine er ikke tilsat tilstrækkeligt sulfit
Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 4, s. 13-15 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Hvordan og hvor meget påvirker frugtudvikling vækst og udvikling i vinplanter under etablering
Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 2, s. 10-13 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Klimaet i 2015 og betydningen for vindyrkningen i Danmark. Et år med dårlig timing!
Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 1, s. 10-14 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Table grapes in cold houses
Toldam-Andersen, Torben, 2016, Department of Plant and Environmental Sciences, University of Copenhagen. 21 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning
- Udgivet
Vinplantens rodhals- og rankegalde (tumor kræft)
Brat, M. & Toldam-Andersen, Torben, 2016, I: Vinpressen. 24, 5, s. 5-9 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- 2015
- Udgivet
Analyser som værktøjer til optimal gødskning af vinplanter. II. Bladanalyser
Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 2, s. 18-20 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Bemærkning til artiklen om jordanalyser i decembernummeret 2014
Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 1, s. 6 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Effectiveness of managed populations of wild and honey bees as supplemental pollinators of sour cherry (Prunus cerasus L.) under different climatic conditions
Hansted, L., Grout, B. W. W., Toldam-Andersen, Torben & Eilenberg, Jørgen, 2015, I: Acta Agriculturae Scandinavica. Section B. Soil and Plant Science. 65, 2, s. 109-117 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Frostsikring af vinmarker
Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 2, s. 14-17 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Influence of pre-fermentation treatments on wine volatile and sensory profile of the new disease tolerant cultivar Solaris
Zhang, S., Petersen, Mikael Agerlin, Liu, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Molecules. 20, 12, s. 21609-21625 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Instrumental and sensory characterisation of Solaris white wines in Denmark
Liu, J., Toldam-Andersen, Torben, Petersen, Mikael Agerlin, Zhang, S., Arneborg, Nils & Bredie, Wender, 2015, I: Food Chemistry. 166, s. 133-142 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Kampvalg på FDV’s generalforsamling 2015
Stauning, O. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 3, s. 5 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Klimaet i 2014 og betydningen for vindyrkningen i Danmark
Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 1, s. 11-14 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Leaf micro-environment influence the altered foliar phenotype of columnar apple (Malus x domestica Borkh.) trees
Talwara, S., Grout, B. W. W. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Acta Horticulturae. 1099, s. 835-841 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Limits to clonal selection in Danish sour cherry
Clausen, S. K., Grout, B. W. W. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Acta Horticulturae. 1099, s. 703-709 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Omkostninger og arbejde i en vinmark – efter etableringsåret
Hagerman, L. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 2, s. 11-13 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Sensorisk bedømmelse af nordiske vine II – træning med referenceprøver danner grundlag for et nordisk vinsprog
Vestergaard, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 6, s. 15-17 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Sensorisk bedømmelse af nordiske vine – en introduktion
Toldam-Andersen, Torben & Vestergaard, J., 2015, I: Vinpressen. 23, 5, s. 19-21 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
ID: 4235749
Flest downloads
-
9735
downloads
An overview of dormant-bud cryopreservation for the ex situ conservation of woody species in a maritime climate, based on experience with Malus cultivars
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1245
downloads
Aroma analysis and data handling in the evaluation of niche apple juices from 160 local danish apple cultivars
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
1044
downloads
Influence of pre-fermentation treatments on wine volatile and sensory profile of the new disease tolerant cultivar Solaris
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet