Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0001-6476-9546

    Udgivelsesår:
    Alle
    201 - 250 ud af 309Pr. side: 50
    Sortering: 1. forfatter
    1. Udgivet

      Linking cocoa varietals and microbial diversity of Nicaraguan fine cocoa bean fermentations and their impact on final cocoa quality appreciation

      Papalexandratou, Z., Kaasik, K., Kauffmann, L. V., Skorstengaard, A., Bouillon, G., Espensen, J. L., Hansen, L. H., Jakobsen, Rasmus Riemer, Blennow, Andreas, Krych, Lukasz, Castro-Mejía, J. L. & Nielsen, Dennis Sandris, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 304, s. 106-118

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      Biosynthesis, structure and functionality of starch granules in maize inbred lines with different kernel dehydration rate

      Qu, J., Zhong, Yuyue, Ding, Li, Liu, X., Xu, S., Guo, D., Blennow, Andreas & Xue, J., 2022, I: Food Chemistry. 368, 130796.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Impact of a Full Range of Amylose Level on Pasting and Gelling Properties of Barley Starches at High-Temperature Heating

      Ren, Y., Liang, Wenxin, Zhong, Yuyue, Hebelstrup, K. H., Blennow, Andreas & Ai, Y., 2023, I: Starch. 75, 1-2, 2200167.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Whole grain-rich diet reduces body weight and systemic low-grade inflammation without inducing major changes of the gut microbiome: a randomised cross-over trial

      Roager, H. M., Vogt, J. K., Kristensen, M. B., Hansen, L. B. S., Ibrügger, S., Mærkedahl, R. B., Bahl, M. I., Lind, M. V., Nielsen, R. L., Frøkiær, H., Gøbel, R. J., Landberg, R., Ross, A. B., Brix, S., Holck, J., Meyer, A. S., Sparholt, M. H., Christensen, A. F., Carvalho, V., Hartmann, B. & 18 flere, Holst, Jens Juul, Rumessen, J. J., Linneberg, Allan René, Sicheritz-Pontén, T., Dalgaard, M. D., Blennow, Andreas, Frandsen, H. L., Villas-Bôas, S., Kristiansen, Karsten, drb459, drb459, Hansen, Torben, Ekstrøm, Claus Thorn, Ritz, C., Nielsen, H. B., Pedersen, Oluf Borbye, Gupta, R., Lauritzen, Lotte & Licht, T. R., jan. 2019, I: Gut. 68, 1, s. 83-93 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Structural and thermodynamic properties of high-amylose wrinkled pea and starch branching enzyme-suppressed potato starches

      S. Kozlov, S., Blennow, Andreas, E. Pavlovskaya, N., V. Krivandin, A. & P. Yuryev, V., 2007, Starch: progress in basic and applied science. Krakow: Polskie Towarzystwo Technologów Zywnosci, Obbzial Maloposlki, s. 43-78 36 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    6. Udgivet

      Cross-linked amylose bioplastic: a transgenic-based compostable plastic alternative

      Sagnelli, D., Hooshmand, K., Kemmer, G. C., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Giosafatto, C. V. L., Holse, M., Hebelstrup, K. H., Bao, J., Stelte, W., Bjerre, A. & Blennow, Andreas, 2017, I: International Journal of Molecular Sciences. 18, 10, 12 s., 2075.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Plant-crafted starches for bioplastics production

      Sagnelli, D., Hebelstrup, K. H., Leroy, E., Rolland-Sabaté, A., Guilois, S., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Lourdin, D. & Blennow, Andreas, 2016, I: Carbohydrate Polymers. 152, s. 398-408 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Low glycaemic index foods from wild barley and amylose-only barley lines

      Sagnelli, D., Chessa, S., Mandalari, G., Di Martino, M., Sorndech, W., Mamone, G., Vincze, E., Buillon, G., Nielsen, Dennis Sandris, Wiese, M., Blennow, Andreas & Hebelstrup, K. H., 2018, I: Journal of Functional Foods. 40, s. 408-416 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Starch/Poly (Glycerol-Adipate) Nanocomposite Film as Novel Biocompatible Materials

      Sagnelli, D., Cavanagh, R., Xu, J., Swainson, S. M. E., Blennow, Andreas, Duncan, J., Taresco, V. & Howdle, S., 2019, I: Coatings. 9, 12 s., 482.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      All-natural bio-plastics using starch-betaglucan composites

      Sagnelli, D., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Giosafatto, C. V. L., Ogrodowicz, N., Kruczał, K., Mikkelsen, M. S., Maigret, J. E., Lourdin, D., Mortensen, Kell & Blennow, Andreas, 2017, I: Carbohydrate Polymers. 172, s. 237-245 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      The Impact of Amylopectin Side Chain Length on Lamellar Organization within the Granule

      Sanderson, J. S., Daniels, D. R., Blennow, Andreas & Donald, A. M., 2004.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    12. Udgivet

      Exploratory SAXS and HPAEC-PAD studies of starches from diverse plant genotypes

      Sanderson, J. S., Daniels, R. D., Donald, A. M., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Carbohydrate Polymers. 64, 3, s. 433-443 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Characterization of starch by improved modelling of small angle X-ray scattering profiles

      Sanderson, S., Daniels, R., Donald, A. & Blennow, Andreas, 2002.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    14. Udgivet

      Accumulation of mixed linkage (1¿3) (1¿4)-ß-D-glucan during grain filling in barley: a vibrational spectroscopy study

      Seefeldt, H. F., Blennow, Andreas, Jespersen, Birthe P Møller, Wollenweber, B. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Journal of Cereal Science. 49, 1, s. 24-31 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      αAmylases. Interaction with Polysaccharide Substrates, Proteinaceous Inhibitors and Regulatory Proteins

      Seo, E. S., Nielsen, M. M., Andersen, J. M., Vester-Christensen, M. B., Jensen, J. M., Christiansen, C., Dilokpimol, A., Hachem, M. A., Hägglund, Per Mårten, Maedal, K., Finnie, C., Blennow, Andreas & Svensson, B., 2008, Carbohydrate-Active Enzymes: Structure, Function and Applications. Elsevier, s. 20-36 17 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      An enzyme family reunion - similarities, differences and eccentricities in actions on a-glucans

      Seo, E., Christiansen, C., Abou Hachem, M., Nielsen, M. M., Fukuda, K., Bozonnet, S., Blennow, Andreas, Aghajari, N., Haser, R. & Svensson, B., 2008, I: Biologia. 63, 6, s. 967-979 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      New insight into structure/function relationships in plant a-amylase family GH13 members

      Seo, E., Andersen, J. M., Nielsen, M. M., Vester-Christensen, M. B., Christiansen, C., Jensen, J. M., Mótyán, J. A., Glaring, M. A., Blennow, Andreas, Kandra, L., Gyémánt, G., Janecek, S., Haser, R., Aghajari, N., Abou Hachem, M. & Svensson, B., 2010, I: Journal of Applied Glycoscience. 57, s. 157-162 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    18. Udgivet

      Starch granule re-structuring by starch branching enzyme and glucan water dikinase modulation affects caryopsis physiology and metabolism

      Shaik, S. S., Obata, T., Hebelstrup, K. H., Schwahn, K., Fernie, A. R., Mateiu, R. V. & Blennow, Andreas, 2016, I: P L o S One. 11, 2, 21 s., e0149613.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Starch bioengineering affects cereal grain germination and seedling establishment

      Shaik, S. S., Carciofi, M., Martens, Helle Jakobe, Hebelstrup, K. & Blennow, Andreas, 2014, I: Journal of Experimental Botany. 65, 9, s. 2257-2270

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Effects of ß-1,3-glucan from Septoria tritici on structural defence responses in wheat

      Shetty, N. P., Jensen, J. D., Knudsen, A., Finnie, C., Geshi, N., Blennow, Andreas, Collinge, David B. & Jørgensen, Hans Jørgen Lyngs, 2009, I: Journal of Experimental Botany. 60, 15, s. 4287-4300 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Pulsed light, Pulsed Electric Field and Cold plasma modification of Starches: Technological Advancements & Effects on Functional Properties

      Singh, H., Blennow, Andreas, Gupta, A. D., Kaur, P., Dhillon, B., Sodhi, N. S. & Dubey, P. K., 2022, I: Journal of Food Measurement and Characterization. 16, s. 4092-4109 18 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Modification of Moth Bean Starch Using Mixture of Organic Acids under Dry Heating

      Singh, H., Punia, R., Ganesh, A., Duttagupta, A., Kaur, A. & Blennow, Andreas, sep. 2019, I: Starch/Staerke. 71, 9-10, s. 1-7 1900061.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Redox regulation of starch metabolism

      Skryhan, K., Gurrieri, L., Sparla, F., Trost, P. & Blennow, Andreas, 2018, I: Frontiers in Plant Science. 9, s. 1-8 1344.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      The role of cysteine residues in redox regulation and protein stability of Arabidopsis thaliana starch synthase 1

      Skryhan, K., Cuesta-Seijo, J. A., Nielsen, M. M., Marri, L., Mellor, Silas Busck, Glaring, M. A., Jensen, Poul Erik, Palcic, M. M. & Blennow, Andreas, 2015, I: PLOS ONE. 10, 9, s. e0136997

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Coordinated redox regulation of transferases involved in starch biosynthesis in Arabidopsis thaliana

      Skryhan, K., Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2009.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    26. Udgivet

      Coordinated redox regulation of transferases involved in starch biosynthesis in Arabidopsis thalian

      Skryhan, K., Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2009.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    27. Udgivet

      Coordinated redox regulation of transferases involved in starch biosynthesis in Arabidopsis thaliana

      Skryhan, K., Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2009.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    28. Udgivet

      Structural and functional characterizations of α-amylase-treated porous popcorn starch

      Song, Z., Zhong, Yuyue, Tian, W., Zhang, C., Hansen, A. R., Blennow, Andreas, Liang, Wenxin & Guo, D., 2020, I: Food Hydrocolloids. 108, 8 s., 105606.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Slowly digestible- and non-digestible α-glucans: an enzymatic approach to starch modification and nutritional effects

      Sorndech, W., Tongta, S. & Blennow, Andreas, 2018, I: Starch. 70, 9-10, s. 1-11 1700145.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Synergistic amylomaltase and branching enzyme catalysis to suppress cassava starch digestibility

      Sorndech, W., Meier, S., Jansson, A. M., Sagnelli, D., Hindsgaul, O., Tongta, S. & Blennow, Andreas, 2015, I: Carbohydrate Polymers. 132, s. 409-418 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    31. Udgivet

      Combination of amylase and transferase catalysis to improve IMO compositions and productivity

      Sorndech, W., Sagnelli, D., Blennow, Andreas & Tongta, S., 2017, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 79, s. 479-486 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    32. Udgivet

      Impact of Resistant Maltodextrins and Resistant Starch on Human Gut Microbiota and Organic Acids Production

      Sorndech, W., Rodtong, S., Blennow, Andreas & Tongta, S., maj 2019, I: Starch/Staerke. 71, 5-6, s. 1-8 1800231.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    33. Udgivet

      Isomalto-oligosaccharides: recent insights in production technology and their use for food and medical applications

      Sorndech, W., Nakorn, K. N., Tongta, S. & Blennow, Andreas, 2018, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 95, s. 135-142 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    34. Udgivet

      Structure of branching enzyme- and amylomaltase modified starch produced from well-defined amylose to amylopectin substrates

      Sorndech, W., Sagnelli, D., Meier, S., Jansson, A. M., Lee, B., Hamaker, B. R., Rolland-Sabaté, A., Hebelstrup, K. H., Tongta, S. & Blennow, Andreas, 2016, I: Carbohydrate Polymers. 152, s. 51-61 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    35. Udgivet

      The amyloplast proteome of potato tuber

      Stensballe, A., Hald, S., Bauw, G., Blennow, Andreas & Welinder, K. G., 2008, I: FEBS Journal. 275, 8, s. 1723-1741 19 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    36. Udgivet

      Suppression of Fusarium graminearium growth by differently structured starch types

      Svensson, J. T., Olas, J. J., Skibior, R. J., Giese, H. & Blennow, Andreas, 2012, I: Starch. 64, 7, s. 563-571 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    37. Udgivet

      Components of the autophagic system in barley

      Svensson, J. T., Nancke, L., Giese, H. & Blennow, Andreas, 2010.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    38. Udgivet

      Components of the autophagic system in barley

      Svensson, J. T., Nancke, L., Giese, H. & Blennow, Andreas, 2009.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    39. Udgivet

      The effect of starch type on fusarium graminiarium growth

      Svensson, J. T., Shaik, S. S., Skibior, R. J., Olas, J. J., Giese, H. & Blennow, Andreas, 2010, Starch: recent advances in biopolymer science and technology. Polish Society of Food Technologists' Malopolska Branch, s. 157-172 16 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    40. Udgivet

      Ændret stivelse - sundere korn?

      Svensson, J. T., Bach, I. C. & Blennow, Andreas, 2011, I: Planteforskning.dk. 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    41. Udgivet

      The deposition and characterization of starch in Brachypodium distachyon

      Tanackovic, V., Svensson, J. T., Jensen, S. L., Buléon, A. & Blennow, Andreas, 2014, I: Journal of Experimental Botany. 65, 18, s. 5179-5192 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    42. Udgivet

      High throughput screening of starch structures using carbohydrate microarrays

      Tanackovic, V., Rydahl, M. G., Pedersen, H. L., Motawie, Mohammed Saddik, Shaik, S. S., Mikkelsen, M. D., Jensen, S. L., Fangel, J. U., Willats, W. G. T. & Blennow, Andreas, 2016, I: Scientific Reports. 6, 9 s., 30551.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    43. Udgivet

      The ¤effects of amylose and starch phosphate on starch gel retrogradation studied by low-field 1H NMR relaxometry

      Thygesen, L., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2003, I: Starke (Weinheim). 55, s. 241-249 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    44. Udgivet

      The effects of amylose and starch phosphate on starch gel retrogradation studied by low-field1H NMR relaxometry

      Thygesen, Lisbeth Garbrecht, Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2003, I: Starch/Staerke.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    45. Udgivet

      Comparison of PARAFAC, TUCKER3; slicing and multi exponential fitting for analysis of a time series of Low Field 1H NMR relaxation curves obtained from starch gels during retrogradation

      Thygesen, L. G., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2001.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    46. Udgivet

      High-pressure pasting performance and multilevel structures of short-term microwave-treated high-amylose maize starch

      Tian, Yu, Wang, Y., Herbuger, K., Petersen, Bent L, Cui, Y., Blennow, Andreas, Liu, X. & Zhong, Yuyue, 2023, I: Carbohydrate Polymers. 322, 11 s., 121366.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    47. Udgivet

      High pressure/temperature pasting and gelling of starch related to multilevel structure-analyzed with RVA 4800

      Tian, Yu, Qu, J., Zhou, Q., Ding, Li, Cui, Y., Blennow, Andreas, Zhong, Yuyue & Liu, X., 2022, I: Carbohydrate Polymers. 295, 119858.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    48. Udgivet

      Interfacial enzyme kinetics reveals degradation mechanisms behind resistant starch

      Tian, Yu, Wang, Y., Liu, X., Herburger, K., Westh, P., Møller, M. S., Svensson, B., Zhong, Yuyue & Blennow, Andreas, 2023, I: Food Hydrocolloids. 140, 10 s., 108621.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    49. Udgivet

      Characterization of different high amylose starch granules. Part Ⅱ: Structure evolution during digestion and distinct digestion mechanisms

      Tian, Yu, Petersen, Bent L, Liu, X., Li, H., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Enemark-Rasmussen, K., Khakimov, Bekzod, Hebelstrup, K. H., Zhong, Yuyue & Blennow, Andreas, 2024, I: Food Hydrocolloids. 149, 17 s., 109593.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    50. Udgivet

      Interfacial Catalysis during Amylolytic Degradation of Starch Granules: Current Understanding and Kinetic Approaches

      Tian, Yu, Wang, Y., Zhong, Yuyue, Møller, M. S., Westh, P., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2023, I: Molecules. 28, 9, 24 s., 3799.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 Næste

    ID: 4224821