Water induced structural effects in starch monitored by multi-nuclear HR-MAS NMR

Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2006
Antal sider1
StatusUdgivet - 2006
BegivenhedEuromar - York, Storbritannien
Varighed: 16 jul. 2006 → 21 jul. 2006

Konference

KonferenceEuromar
LandStorbritannien
ByYork
Periode16/07/2006 → 21/07/2006

ID: 8057770