Multielemental fingerprinting as a tool for authentication of organic wheat, barley, faba bean, and potato

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Agricultural and Food Chemistry
Vol/bind59
Udgave nummer9
Sider (fra-til)4385–4396
Antal sider12
ISSN0021-8561
DOI
StatusUdgivet - 2011

ID: 33347772