Multielemental fingerprinting as a tool for authentication of organic wheat, barley, faba bean, and potato
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
Vol/bind | 59 |
Udgave nummer | 9 |
Sider (fra-til) | 4385–4396 |
Antal sider | 12 |
ISSN | 0021-8561 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2011 |
ID: 33347772