Bio-fortification and isotopic labelling of Se metabolites in onions and carrots following foliar application of Se and 77Se

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Chemistry
Vol/bind133
Udgave nummer3
Sider (fra-til)650-657
Antal sider8
ISSN0308-8146
DOI
StatusUdgivet - 2012

ID: 38379226