An industrial ecology approach to solve wine surpluses problem: the case study of an Italian winery

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • Luca Chiusano
  • Alessandro Kim Cerutti
  • Maria Carla Cravero
  • Bruun, Sander
  • Vincenzo Gerbi
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Cleaner Production
Vol/bind91
Sider (fra-til)56-63
Antal sider8
ISSN0959-6526
DOI
StatusUdgivet - 2015

ID: 141086736