David Pattison

David Pattison

Specialkonsulent

ORCID: 0000-0002-8156-3619

Udgivelsesår:
Alle
1 - 1 ud af 1Pr. side: 100
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2015

  2. Prevention of degradation of the natural high potency sweetener (2R,4R)-monatin in mock beverage solutions

    Storkey, C., Pattison, David, Koehler, J. A., Gaspard, D. S., Evans, J. C., Hagestuen, E. D. & Davies, Michael J., 2015, I: Food Chemistry. 173, s. 645-651

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

ID: 226968887