Torben Toldam-Andersen
Lektor
Afgrødevidenskab
Højbakkegård Allé 13
2630 Taastrup
- 2018
- Udgivet
Population structure, relatedness and ploidy levels in an apple gene bank revealed through genotyping-by-sequencing
Larsen, Bjarne, Gardner, K., Pedersen, Carsten, Ørgaard, Marian, Migicovsky, Z., Myles, S. & Toldam-Andersen, Torben, 15 aug. 2018, I: PLoS ONE. 13, 8, s. 1-14 14 s., e0201889.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Characterization of Roselle calyx from different geographical origins
Juhari, N. H. B., Bredie, Wender, Toldam-Andersen, Torben & Petersen, Mikael Agerlin, 2018, I: Food Research International. 112, s. 378-389 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cool-climate red wines - Chemical Composition and Camparison of two protocols for 1H-NMR Analysis
Aru, Violetta, Sørensen, Klavs Martin, Khakimov, Bekzod, Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Molecules. 23, 160, s. 1-18 18 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2017
- Udgivet
Unravelling genetic diversity and cultivar parentage in the Danish apple gene bank collection
Larsen, Bjarne, Toldam-Andersen, Torben, Pedersen, Carsten & Ørgaard, Marian, 1 feb. 2017, I: Tree Genetics & Genomes. 13, 1, s. 1-12 12 s., 14.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Danish apple cultivars: genetic diversity, parentage and breeding potential
Larsen, Bjarne, Pedersen, Carsten, Ørgaard, Marian & Toldam-Andersen, Torben, 2017, Proceedings of the XIV EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding and Genetics . International Society for Horticultural Science, s. 355-358 4 s. (Acta Horticulturae, Bind 1172).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of sequential fermentations and grape cultivars on volatile compounds and sensory profiles of Danish wines
Liu, J., Arneborg, Nils, Toldam-Andersen, Torben, Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2017, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 97, 11, s. 3594-3602 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Flygtige syrer i vin
Toldam-Andersen, Torben & Broe, J., 2017, I: Vinpressen. 25, 5, s. 14-19 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Grøn høst/udtynding: Hvordan, hvornår, hvor meget og hvorfor? - Eller hvordan vi bedst udnytter plantens reaktion på ændringer i frugt/blad balancen
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 4, s. 16-18 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Impact of sequential co-culture fermentations on flavour characters of Solaris wines
Liu, J., Arneborg, Nils, Toldam-Andersen, Torben, Zhang, S., Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2017, I: European Food Research and Technology. 243, 3, s. 437-445 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Klimaet i 2016 og betydningen for vindyrkningen i Danmark
Toldam-Andersen, Torben, 2017, I: Vinpressen. 25, 1, s. 6-7 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
ID: 4235749
Flest downloads
-
9735
downloads
An overview of dormant-bud cryopreservation for the ex situ conservation of woody species in a maritime climate, based on experience with Malus cultivars
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1245
downloads
Aroma analysis and data handling in the evaluation of niche apple juices from 160 local danish apple cultivars
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
1044
downloads
Influence of pre-fermentation treatments on wine volatile and sensory profile of the new disease tolerant cultivar Solaris
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet