Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:


    1. 2022
    2. Udgivet

      Ethanol pretreatment increases the efficiency of maltogenic α-amylase and branching enzyme to modify the structure of granular native maize starch

      Zhong, Yuyue, Herburger, K., Xu, J., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Khakimov, Bekzod, Hansen, A. R. & Blennow, Andreas, 2022, I: Food Hydrocolloids. 123, 13 s., 107118.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Recent advances in enzyme biotechnology on modifying gelatinized and granular starch

      Zhong, Yuyue, Xu, J., Liu, X., Ding, Li, Svensson, B., Herburger, K., Guo, K., Pang, C. & Blennow, Andreas, 2022, I: Trends in Food Science and Technology. 123, s. 343-354 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Rice starch multi-level structure and functional relationships

      Zhong, Yuyue, Qu, J., Li, Z., Tian, Y., Zhu, F., Blennow, Andreas & Liu, X., 2022, I: Carbohydrate Polymers. 275, 8 s., 118777.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. 2021
    6. Udgivet

      Strategies for Efficient Gene Editing in Protoplasts of Solanum tuberosum Theme: Determining gRNA Efficiency Design by Utilizing Protoplast (Research)

      Carlsen, Frida Meijer, Johansen, I. E., Yang, Zhang, Liu, Y., Westberg, Ida, Kieu, N. P., Jørgensen, Bodil, Lenman, M., Andreasson, E., Nielsen, K. L., Blennow, Andreas & Petersen, Bent L, 2021, I: Frontiers in Genome Editing. 3, 12 s., 795644.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Identification of prehistoric malting and partial grain germination from starch granules in charred barley grains

      Cordes, A., Henriksen, P. S., Hald, M. M., Sørensen, L., Nielsen, P. O., Xu, J., Lund, J., Møller, N. A., Nielsen, F. O. S., Sarauw, T., Simonsen, J., Sparrevohn, L. R., Westphal, J., Blennow, Andreas & Hebelstrup, K. H., 2021, I: Journal of Archaeological Science. 125, 105297.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    8. Udgivet

      A highly stable raw starch digesting α-amylase from Nile tilapia (Oreochromis niloticus) viscera

      Ferreira, A., Cahú, T., Xu, J., Blennow, Andreas & Bezerra, R., 2021, I: Food Chemistry. 354, 129513.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      Effects of supplemental irrigation on winter wheat starch structure and properties under ridge-furrow tillage and flat tillage

      Liang, Wenxin, Blennow, Andreas, Herburger, K., Zhong, Yuyue, Wen, X., Liu, Y. & Liao, Y., 2021, I: Carbohydrate Polymers. 270, 10 s., 118310.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      Amylose/cellulose nanofiber composites for all-natural, fully biodegradable and flexible bioplastics

      Xu, J., Sagnelli, D., Faisal, Marwa, Perzon, A., Taresco, V., Mais, M., Giosafatto, C. V. L., Hebelstrup, K. H., Ulvskov, Peter, Jørgensen, Bodil, Chen, L., Howdle, S. M. & Blennow, Andreas, 2021, I: Carbohydrate Polymers. 253, 10 s., 117277.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    11. Udgivet

      The effects of molecular fine structure on rice starch granule gelatinization dynamics as investigated by in situ small-angle X-ray scattering

      Xu, J., Li, Z., Zhong, Yuyue, Zhou, Q., Lv, Q., Chen, Ling, Blennow, Andreas & Liu, X., 2021, I: Food Hydrocolloids. 121, 9 s., 107014.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    12. Udgivet

      Mineral nutrients and crop starch quality

      Zhang, X., Guo, D., Blennow, Andreas & Zorb, C., 2021, I: Trends in Food Science & Technology. 114, s. 148-157

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...31 Næste

    ID: 4224821