Charmat-metoden: Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider

Research output: Contribution to journalJournal articleResearch

Standard

Charmat-metoden : Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider . / Brogren, Carl-Henrik; Toldam-Andersen, Torben.

In: Vinpressen, Vol. 29, No. 4, 2021, p. 19-26.

Research output: Contribution to journalJournal articleResearch

Harvard

Brogren, C-H & Toldam-Andersen, T 2021, 'Charmat-metoden: Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider ', Vinpressen, vol. 29, no. 4, pp. 19-26.

APA

Brogren, C-H., & Toldam-Andersen, T. (2021). Charmat-metoden: Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider . Vinpressen, 29(4), 19-26.

Vancouver

Brogren C-H, Toldam-Andersen T. Charmat-metoden: Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider . Vinpressen. 2021;29(4):19-26.

Author

Brogren, Carl-Henrik ; Toldam-Andersen, Torben. / Charmat-metoden : Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider . In: Vinpressen. 2021 ; Vol. 29, No. 4. pp. 19-26.

Bibtex

@article{8b80a4b7e14f42f7a2a6f5bc42481858,
title = "Charmat-metoden: Et alternativ til den arbejdskr{\ae}vende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider ",
author = "Carl-Henrik Brogren and Torben Toldam-Andersen",
year = "2021",
language = "Dansk",
volume = "29",
pages = "19--26",
journal = "Vinpressen",
issn = "1600-1362",
number = "4",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Charmat-metoden

T2 - Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider

AU - Brogren, Carl-Henrik

AU - Toldam-Andersen, Torben

PY - 2021

Y1 - 2021

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 29

SP - 19

EP - 26

JO - Vinpressen

JF - Vinpressen

SN - 1600-1362

IS - 4

ER -

ID: 279834670