Selective Enzymatic Release and Gel Formation by Cross-Linking of Feruloylated Glucurono-Arabinoxylan from Corn Bran

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Dokumenter

  • Fulltext

    Accepteret manuskript, 730 KB, PDF-dokument

  • Line Munk
  • Jan Muschiol
  • Kai Li
  • Ming Liu
  • Alixander Perzon
  • Sebastian Meier
  • Ulvskov, Peter
  • Anne S. Meyer
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftACS Sustainable Chemistry & Engineering
Vol/bind8
Udgave nummer22
Sider (fra-til)8164-8174
Antal sider11
ISSN2168-0485
DOI
StatusUdgivet - 2020

ID: 249536878