Phosphate positioning and availability in the starch granule matrix as studied by EPR

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • Blennow, Andreas
  • Karen Houborg
  • Roger Andersson
  • Ewa Bidzinska
  • Krystyna Dyrek
  • Maria Labanowska
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftBiomacromolecules
Vol/bind7
Sider (fra-til)965-974
Antal sider10
ISSN1525-7797
DOI
StatusUdgivet - 2006

ID: 8062322