Comparative fermentation of insoluble carbohydrates in an in vitro human feces model spiked with Lactobacillus acidophilus NCFM
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Starch |
Vol/bind | 65 |
Udgave nummer | 3-4 |
Sider (fra-til) | 346-353 |
Antal sider | 8 |
ISSN | 0038-9056 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2013 |
ID: 44292803