Charmat-metoden: Et alternativ til den arbejdskrævende 'Methode Traditionelle' ved fremstilling af mousserende vin og frugtvin samt cider
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
Dokumenter
- Charmat-metoden
Forlagets udgivne version, 8,67 MB, PDF-dokument
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Vinpressen |
| Vol/bind | 29 |
| Udgave nummer | 4 |
| Sider (fra-til) | 19-26 |
| Antal sider | 8 |
| ISSN | 1600-1362 |
| Status | Udgivet - 2021 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 279834670