Niels Agerbirk

Niels Agerbirk

Lektor

Medlem af:


    1. 1998
    2. Udgivet

      Initial and final products, nitriles, and ascorbigens produced in myrosinase-catalyzed hydrolysis of indole glucosinolates

      Agerbirk, Niels, Olsen, C. E. & Sørensen, H., 1998, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 46, 4, s. 1563-1571 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    ID: 4236364