Giftstof i æbler kan give kræft
Press/Media: Press / Media
01/10/2015
Giftstoffet patulin, som kan opstå i lagrede og nedfaldne æbler, kan være farligt, hvis du spiser æblet. Derfor lyder rådet fra forskere, at æblet skal smides væk, hvis det viser tegn på at være råddent; ikke noget med bare at skære fra.
References
Giftstof i æbler kan give kræft
Sedsel Brøndum Lange
Videnskab.dk
https://videnskab.dk/krop-sundhed/giftstof-i-aebler-kan-give-kraeft
- patulin, mycotoxin
Research areas
ID: 324376594