Bærfestival 2017 – University of Copenhagen

Forward this page to a friend Resize Print kalender-ikon Bookmark and Share

Plant and Environmental Sciences > Events > Bærfestival 2017

Bærfestival 2017


Kom med til Bærfestival på Pometet - sådan her så det ud til et tidligere arrangement med æbler. (Foto: Plen)

Danmarks første bærfestival hylder de mange forskellige typer bær, der kendetegner Danmark. Her kan besøgende smage mange typer kirsebær, jordbær, solbær og ribs. På bærfestivals-programmet er der blandt andet en smageskole, bærudstilling, oplæg om sortsudvikling gennem tiderne og introduktion til brug af danske bær i vin.

Se hele programmet for Bærfestivalen

Arrangementet er for alle, gratis og kræver ikke tilmelding.

28. juli 2017

13:00 - 17:00

 

Kom til bærudstilling

Oplev mangfoldigheden i vores samlinger, der er en verden af forskellighed i farver, smag og overflade

Bærrenes fjender

Se sygdomme og insekter på tæt hold, mød vores plantedoktorer og hør om svampe og skadedyrs livscyklus

Smageskole

Lær smagen at kende på et væld af danske bær

Navngivningsfest

Vær med til dåben/navngivning af en stikkelsbærsort, der endnu ikke er dyrket i Danmark

Madlavning med bær igennem tiden og i dag

– med smagsprøver

Rundvisning

Vi fortæller om Pometets måde at dyrke og passe Genbankens over 200 forskellige jordbær, 60 forskellige sorter med ribs, 136 forskellige stikkelsbær, brombær og hindbær og hyld

Sortsudvikling gennem tiderne

Jordbær, ribs, stikkelsbær, solbær

Hør om brugen af bær til produktion af vin

Arrangementet afholdes med støtte fra 
 

ADRESSE:
Pometet v. Institut for Plante- og Miljøvidenskab,
Agrovej 1, 2630 Taastrup